Za što su dobri doručci uz pravilnu prehranu

Mi smo ono što jedemo

Većina ljudi navikla je doručkovati uz šalicu kafe i sendvič ili kajganu. A takav je meni toliko čvrsto ukorijenjen u podsvijesti da malo ljudi pokušava razmišljati o korisnosti i korisnosti takvog početka dana..

Možemo reći da nakon takvog doručka ionako idete na prazan stomak. Štoviše, ako produktivno radite tokom radnog vremena, nivo glukoze u krvi će vam naglo pasti..

Telo će pokušati nadoknaditi takav gubitak zahtijevajući nešto slatko. U prvoj polovici dana osoba može automatski prigristi užinu s pekarskim proizvodima ili pločicom čokolade..

Ako je doručak bio obilniji, ali niste previše pratili njegove komponente, tijelo će ga pokušati asimilirati po svaku cijenu. Ako su namirnice od kojih je sastavljen vaš doručak nekompatibilne, proces probave potrošit će puno energije i resursa vašeg tijela..

Možete sigurno zaboraviti na plodan i pun kreativnosti radni dan. Zdravi doručak za svaki dan pomoći će izbjeći takve situacije.. Pravilna prehrana pomaže u održavanju zdravlja, ljepote i dobrog raspoloženja bez ikakvih značajnih troškova.

U čemu se sastoji zdrav doručak

Rijetki bi se usudili osporiti činjenicu da doručak treba biti zdrav. Nutricionisti kažu da vam nepravodobna večera pogoršava figuru, ali doručak napravljen ne u skladu s pravilima ostavit će štetan trag na zdravlju vaše kose i kože.

Zato prva unos hrane treba sadržavati hranu koja će vašem tijelu donijeti izuzetne koristi, i napunit ćete se energijom za cijeli dan.

Odmah ćete se osjećati bolje kada počnete da pravite zdrave doručke za svaki dan. Dobra prehrana lak je put do zdravlja.

Glavne komponente zdravog doručka su:

• Mliječni proizvodi;
• Svježe povrće i voće;
• Žitarice;
• Dušo.

Sok od naranče - skladište vitamina i minerala

Što se tiče skupa hranljivih sastojaka za tijelo, ovo piće zauzima prvo mjesto. U evropskim zemljama i SAD-u jutro uvijek započinje čašom soka od naranče. Ako ne možete piti svježe cijeđeni sok od naranče, zamijenite ga bilo kojim drugim povrćem ili voćem.

U svakom će slučaju biti korisnije od šalice instant kafe. Blagodati svježeg voća teško se mogu precijeniti. Zdravi doručak za svaki dan može se pripisati pravilnoj prehrani ako sadrži voćni dio hrane.

Zimi i rano proljeće ne biste se trebali zanositi voćem kupljenim u trgovini. Najbolje je blagovremeno pripremiti zalihu vitamina u obliku sušenog voća.. Sadrže korisne supstance i komponente u vrlo velikim količinama.

Žitarice i fermentirani mliječni proizvodi

Najkorisniji za ljudsko zdravlje je raženi kruh. Obogaćuje tijelo skupinom vitamina B, vlaknima i nizom minerala. Ugljikohidrati u svom sastavu ne dopuštaju da osjetite slom čak i na kraju napornog dana.

Razne žitne pahuljice imaju iste prednosti. Najkorisnije će biti ako se konzumiraju s mlijekom..

Jogurt je ukusna i zdrava poslastica. Međutim, pri odabiru budite oprezni: potražite proizvode s najmanje količine konzervansa i koji sadrže prirodne sastojke..

Najveća koncentracija kalcijuma i proteina među svim mliječnim proizvodima karakteristična je za prirodne sireve. Tijelo ih vrlo lako apsorbira, donoseći mu neograničene koristi. Treba uzeti u obzir da dimljeni, začinjeni i zreli sirevi nemaju takav učinak..

Pravilno planiranje zdravih obroka

Jelovnik mora biti sastavljen u skladu sa zdravstvenim stanjem, dnevnim režimom i uzrastom svakog člana porodice. Na primjer, zdravi doručci za svaki dan udovoljavat će standardima pravilna prehrana ako sadrže sir, mlijeko, hljeb, žitarice, jaja i voće. U svakoj porodici jelovnik mora biti izrađen pojedinačno.

Iz dana u dan potrebno je mijenjati vrste voća, žitarica, kombinirati razne fermentirane mliječne proizvode. Doručak za djecu mora biti pripremljen prema posebnim dijetetskim receptima.

Slična preporuka odnosi se na starije osobe lošeg zdravstvenog stanja, kao i na članove porodice koji imaju prekomjernu težinu. Pravilno planiranje obroka ne samo da štedi vrijeme i novac, već i najvažnije, pomaže vam da se na najbolji mogući način brinete o svom zdravlju..

Hrana koja se ne uključuje u recepte

Zdravi doručak za svaki dan, pravilna prehrana - ovi pojmovi danas dobivaju sve veću popularnost. Međutim, prije nego što počnete pripremati zdravu hranu, morate isključiti unos hrane koja natašte može samo naštetiti ljudskom tijelu. Pržena, masna i začinjena hrana nanosi najveću štetu probavnom sistemu..

Pržena, masna i začinjena hrana nanosi najveću štetu probavnom sistemu.

Zajedno sa ovom štetnom hranom kao doručak su:

• Bilo koji slatkiši;
• Alkoholna pića;
• Prirodno meso u bilo kojem obliku;
• Fast food (brza hrana);
• Pikantni umaci;
• Bijeli luk.

Takođe limunsko voće se ne preporučuje natašte, jer njihov agresivni sok može negativno utjecati na sluznicu želuca. Bolje popiti čašu svježe iscijeđenog soka na kraju doručka. Banane ne smijete pretjerivati ​​ujutro.. Ovo voće je u stanju da uravnoteži koncentraciju kalijuma i magnezijuma u tijelu. Među pićima prednost treba dati zelenom čaju i prirodnoj kafi. Međutim, sve je dobro umjereno..

Recepti za ukusne i zdrave žitarice

Zobene pahuljice pripremite kao i obično. Narežite 1 srednju bananu na klinove i prelijte jelo prethodno otopljenim maslacem od kikirikija. Dugo je u Engleskoj bio običaj doručkovati s rižom i dimljenom ribom..

Koristeći tvrdo kuhana jaja, jelo ne samo da može biti atraktivno ukrašeno, već i korisnije. Navečer se može pripremiti vrlo jednostavna zdrava kaša. Da biste to učinili, u posudu stavite gotovu zobene pahuljice, voće i bobice po vašem izboru, dodajte jogurt. Ujutro ćete imati ukusan i originalan doručak.

Voćna fontana

Za doručak uvijek možete pripremiti voćnu salatu. Veličine porcija i sastojci mogu se odabrati samostalno. Ukusan desert bit će banana narezana na kriške s dodatkom mljevenih lješnjaka. Bilo koji sirup ili voćni sok poslužit će kao zavoj..

Još jedna hranjiva mješavina je jabuka izrezana na kriške, šaka oraha i polutvrdi sir dodani po ukusu. Raznolikost orašastih plodova i vrstu voća u ovom jelu možete odabrati prema vašem ukusu..

Još jedna hranjiva mješavina je jabuka izrezana na kriške, šaka oraha i polutvrdi sir dodani po ukusu.

Jaje ludilo

Najpristupačnije jelo od jaja su meko kuhana jaja. Najbolje ih je jesti sa prepečenim kruhom. Klasični omlet u mlijeku umotan u pita hljeb dodati će originalnost vašem doručku.

Da biste jelo učinili sočnijim, za nadjev koristite lagano dinstani pladanj od povrća. Pileće kiflice s jajima su hranjive i niskokalorične poslastice. Pripremite kajganu, skuvana pileća prsa isecite na uske trake, dodajte paradajz i dobijeni fil umotajte u pita hleb.

Koje se greške mogu napraviti u principima pravilne prehrane

Prije nego što prijeđete na pravilnu i zdravu prehranu, morate shvatiti koji će vam principi zaista pomoći da ostanete zdravi, a što su samo prazne glasine. Započnite s najpopularnijom zabludom o izuzetnim prednostima vegetarijanstva.

Tačnije, u pokušaju da se prirodni proizvodi zamijene sojinim analogama. Medicinska činjenica je to prekomjerna konzumacija soje u hrani opterećena je preuranjenim starenjem tijela i brzo debljanje.

Pod utjecajem oglašavanja, mnogi precjenjuju blagodati jogurta. Obično sadrže boje i konzervanse. To narušava apsorpciju jogurta u tijelu. A jogurti sa malo masnoće i lagani proizvodi često su samo proizvod marketinške kompanije njihovog proizvođača..

Čuvajte sok, čak i ako na etiketi stoji da ne sadrži konzervanse i da je prirodan, nikada neće moći uporediti njegove prednosti sa svježe cijeđenim

Ako više volite mliječni sladoled od sladoleda, i vi ste u zabludi. Ljudsko tijelo apsorbira kremu mnogo lakše od mlijeka. Posebno je potrebno puno energije za probavu pasteriziranog ili sterilisanog mlijeka.

Čuvajte sok, čak i ako na etiketi stoji da ne sadrži konzervanse i da je prirodan, nikada neće moći upoređivati ​​njegove prednosti sa svježe cijeđenim sokom. Paketi sokova često se čuvaju na policama, a ne u frižiderima. To ukazuje na pasterizaciju ovog proizvoda. Nakon toga sok gubi sve korisne enzime i većinu vitamina u svom sastavu..

Ovaj proizvod ne bi se trebao koristiti za pripremu zdravih doručaka svaki dan ako se odlučite držati zdrave prehrane..

Recept za zdrav doručak s bananama u ovom videu:

Kako napraviti zdrav i ukusan doručak? Pogledajte u ovom videu:

Opcije zdravih doručaka koje možete ponijeti sa sobom (odjednom niste imali vremena za jelo):