Šta je suština dijete bez soli, njen opis i uzorak jelovnika

Dijetalna hrana je neophodna ne samo da bi se izgubili neželjeni kilogrami. Propisan je kako za sprečavanje bolesti probavnog sistema, tako i za održavanje ukupnog zdravlja. Jedna od najjednostavnijih dijeta smatra se bez soli.

Šta je suština dijete?

Naziv dijetetske prehrane "bez soli" znači da je zabranjena upotreba takvog proizvoda kao što je sol. Ali to ne znači da ne možete jesti slanu hranu..

Mnogi prehrambeni proizvodi sadrže prirodnu komponentu natrijum-hlorida (uobičajeno ime je sol). I ovo je dobro. Da bi tijelo u potpunosti funkcioniralo, mora primiti oko 15 g. Da biste konzumirali sol koja se mora dobiti dnevno, možete je nadoknaditi proizvodima - to je princip prehrane bez soli.

Ako se i hrana soli tijekom kuhanja, tada može doći do viška ovog minerala (hiperkalemija). Postoje i dijete s malo soli, kada se hrana malo posoli prije kraja kuhanja..

Nutricionisti se slažu da odabirom načina života „kuhar bez soli“ možete poboljšati svoje ukupno zdravlje i skinuti višak kilograma (ako ih ima). Neke vrste dijeta mogu se dugo pratiti. Ali mnogi su ljekari protiv njih, jer to smatraju stresom za tijelo..

Korist i šteta

Svaka dijeta pravi je stres za tijelo. Ako je stil prehrane izvorno oblikovan tako da se ne jede sol, tada neće biti stresa a priori. Ali ako se nakon intenzivne proždrljivosti uz upotrebu ulične hrane (s puno soli i začina), dijeta tijelu doima kao "grom iz vedra neba". To je njegov najveći negativni uticaj..

Drugi štetni faktor je nedostatak natrijum klorida koji se dobija hranom. Nedostatak ovog minerala dovodi do kvara živčanog sistema i mišića, rada bubrega, stanja kože, problema s krvnim pritiskom (njegov pretjerani pad).

Ko ima koristi od dijete bez soli? Blagodati prehrane bez soli (ako se održava ravnoteža minerala) su ogromne, pogotovo ako postoje zdravstveni problemi:

• visok krvni pritisak, srčani problemi (u hroničnim oblicima);
• oticanje;
• osteohondroza;
• višak kilograma.

Riješivši se dnevnog viška soli, tijelo će moći u potpunosti funkcionirati i uspostaviti rad svih sistema. Mršavljenje bez soli je lakše i brže, zbog čega su takve dijete toliko popularne..

Opis japanske dijete bez soli za mršavljenje

Slične dijete se još uvijek razvijaju, gdje se ravnoteža elemenata u tragovima, proteina i minerala prilagođava ovisno o potrebama tijela i tempu života. Razvoja ima 7 dana, ali češće žene koriste onaj koji je dizajniran za 13 ili 14 dana. Zašto 1 dan razlike? Nakon 13 dana japanske dijete, uvodi se zadnji dan popravljanja - 14.

Dijetu morate slijediti jasno, bez odstupanja. Kao pomoć u kontroli količine pojedene, preporučuje se upotreba hashi-ja (bambusovih kineskih štapića). Kiseli krastavci za mršavljenje ovom metodom se uopće ne koriste (kao kod ostalih).

Uzorak menija za 14 dana

Ovaj izbornik nije predložak, ali omogućava razmjenu nekih proizvoda. Na primjer, jedno pileće jaje može se lako zamijeniti s dva prepeličja, itd. Sljedeće - dijeta po redu.

Navedena je maksimalna količina konzumirane hrane. Ovaj pokazatelj prilagođen je standardnim zahtjevima žena „da izgube višak, ali brzo“. Pijte vodu bez plina koliko god želite (ali ne manje od 2 litre dnevno).

Započnite jutro sa šalicom zelenog čaja ili svježe pripremljene kafe. Rastvorljivo se ne može koristiti.

Oni koji su odabrali sedmodnevnu prehranu jedu prema ovoj shemi. Slijede oni koji su se odlučili na radikalniji pristup procesu mršavljenja.

Dijetu možete završiti 13. dana. Nakon njegovog završetka, osjećaj apetita obično se smanjuje, što daje šansu za dugotrajno održavanje učinka. Rezultati mogu varirati - od 5 do 15 kilograma izgubljene težine.

Nakon što ste prošli zadnji dan dijete, trebali biste se pridržavati približno istog jelovnika, ali postupno uvodeći nove proizvode u prehranu. Potiče se post ugljikohidrata. Sol se ne preporučuje.

Kontraindikacije za započinjanje dijete - problemi s probavnim sistemom, tokom trudnoće, problemi s bubrezima.

Recepti za jelo

Za kuhanje hrane koja se nalazi na meniju trebat će vam isti proizvodi - govedina (vrat ili križ, lopatica), riba (poželjno je odabrati morske vrste - oslić, nototenija, ali možete koristiti i pastrmku, štuku ). Piletinu možete zamijeniti puretinom (dojkama), a kupus je bolje odabrati s gustim rasporedom listova.

Govedina, piletina, riba

Dijeta vam omogućava da odaberete kako ćete kuhati svoje meso. Možete to učiniti ovako:

1. Za par. Potrebnu količinu govedine (koja je naznačena u meniju za određeni obrok) stavite u dupli kotao ili u multivarku na režim "pare". Vrijeme kuhanja ovisi o modelu uređaja, obično ne prelazi 30 minuta (za ribu 20 minuta).

   

2. Kuvano. Ako ne postoji jedinica kao što je dvostruki kotao, skuhajte govedinu. Stavite meso u malu šerpu, uzmite dovoljno vode da potpuno pokrije komad mesa + temeljac od pola centimetra. Kuhajte do pola sata na laganoj vatri (za ribu - do 20 minuta).
3. Prženo (ne koristi se za piletinu). Podijelite meso na male komade, pržite na tavi uz dodatak biljnog ulja (ne više od 1 žlice). Pokrijte, pržite dok ne porumeni. Dodajte malo vode. Stavite ispod poklopca.

Tikvice

Potrebno je malo vremena za kuhanje ovog povrća:

1. Za par. Narežite voće na kriške debljine 1 cm. Stavite na paru ili u multivarku na način rada „na pari“. Vrijeme - do 15 minuta. To možete učiniti na pari kipuće vode u loncu, trebaju vam samo cjedilo i poklopac. Vrijeme kuhanja - do 15 minuta.

   

2. Prženo. Isecite na kriške, široke do 1 cm. Pržite na ulju (uzmite toliko da pokrije dno posude).

Salate

Za salate se koristi povrće u čistom obliku, kao i kombinacije:

1. Sa paprom i kupusom. Koristi se bugarski biber, kupus, krastavac, zelje. Narežite povrće na trake, dodajte zelje. Napunite uljem po vašem izboru.

   

2. Sa kupusom i krastavcem. Kupus i krastavac trljaju se na gruboj ribežu, začinjenoj uljem.

Kombinacija može biti mnogo. Glavna stvar je ne koristiti grah (izazvat će nadutost), agresivno povrće (češnjak i luk nadražit će sluznicu želuca).

Ostale vrste dijete bez soli

Razvijene metode međusobno se razlikuju i po trajanju dijete i po principu ishrane..

Od Elena Malysheva 7-14 dana

U ovoj prehrani nema "divljine". Glavni uvjet je jesti hranu bez soli. I:

• frakcijski obroci (porcija - ne više od 250 g);
• puno čiste vode (od 2 litre);
• „Ne“ krompiru, pekarskim proizvodima, slatkišima, masti (biljnog i životinjskog porijekla), alkoholu;
• doručak je potreban, večera - do 19.00;
• sklonost proteinskoj hrani, jednostavnim ugljikohidratima.

Izbor prehrane provodi se pažljivo, možete jesti žitarice (prehrana žitaricama), povrće, voće, ribu, a ne masno meso. Preporučuje se zamjenu soli umacima od povrća (na primjer, paradajz). Sedmična dijeta je dizajnirana da dovede ženu u "formu" ako ima višak kilograma.

Dvonedeljni program može dramatičnije uticati na figuru - smanjiti celulit, poboljšati stanje kože, harmoniju vode i soli u tijelu, uništiti do 10 kg dodatnih kilograma. Zagarantovano je često mokrenje, kao posljedica - čišćenje bubrega.

Takva prehrana štetna je za vrijeme trudnoće, jelovnik za takve žene trebao bi sadržavati osnovne masnoće, a također i zasititi više. Takođe se ne preporučuje za laktaciju, uz stalni fizički napor, sa hroničnim bolestima probavnog sistema i bubrega. Koliko dugo možete ići na dijetu od Malysheve? Ako nema kontraindikacija, onda praktično cijeli život. Preporučuje se za hipertenzivne pacijente.

13-dnevna kineska dijeta bez soli

Ima prilično opsežan meni, jer stanovnici "nebeskog" a priori ne jedu visokokaloričnu hranu. S toga lista proizvoda koji se koriste jamči ukusnu pripremu za doručak ili ručak: komponenta pirinča za obroke u bilo koje doba dana, povrće, morski plodovi, voće, zeleni čaj. Zove se „zdravo živjeti“, jer se jedu po tom principu dugi niz godina.

Morat ćete izuzeti bilo kakvu masnoću, brašno u bilo kojem obliku, hrana je bez soli, šećera, krumpira i mliječnih proizvoda. Tečne beskvasne juhe preferencija su za održavanje sitosti.

13 dana možete jesti hljeb bez soli i šećera, piti puno vode. Prelazak na dijetu treba vršiti postepeno kako bi se tijelo pripremilo. Za to je dovoljno 5 dana - samo trebate popiti 0,5 litara tople prokuhane vode svako jutro.

Uzorak jelovnika za svaki dan za mršavljenje treba sadržavati: proteine ​​(morski plodovi, jaja), vitamine (povrće na pari, sirovo). Takođe voće, elementi u tragovima (sušeno voće), ugljeni hidrati (grah). Ova dijeta dovodi do gubitka kilograma, a hrana je ukusna, čak i bez soli..

Dijeta bez proteina

Ova dijeta je posebno popularna za trudnice, jelovnik za svaki dan prilično je raznolik i uključuje potrebne elemente za zdrav razvoj fetusa. A ako patite od otoka nogu, pomoći će vam da ih uklonite. Recepti za obroke za trudnice su raznoliki, jer dopuštene proizvode jednostavno možete kombinirati jedni s drugima.

Hrana bez soli je glavno pravilo. Nije važno za koliko dana se izračunava gubitak kilograma, meni za svaki dan uključuje mliječne proizvode, jaja, meso bez masti, orašaste plodove raznih vrsta, ribu, povrće.

Da biste izračunali količinu proteina koja je potrebna za dnevnu dozu za dijetu, trebate pomnožiti 2,5 g za svaki kg težine. Prekoračenje pokazatelja se ne preporučuje. Svi "zabranjeni" proizvodi (brašno, slatko, začini, dimljeno meso) ne smiju se konzumirati. Takođe bi trebalo odbiti alkohol, velike porcije kod glavnih obroka.

Plan obroka - tri glavna i dva međuobroka. Mogu li koristiti soja sos? Da, ako umjereno i samo tako da proizvodi bez soli budu privlačnijeg okusa.

Koliko možete izgubiti ovom metodom mršavljenja? Ako odaberete meni za mršavljenje 7 dana, onda ne baš puno. Poznate osobe ga koriste duže vrijeme, tako da bez ozbiljnijih posljedica (mogućnost kvarova, lošeg zdravlja).

Nije opasno za organizam, recepti bez soli dovoljni su da jelovnik bude raznolik. A produženom upotrebom može imati terapeutski učinak na tijelo. Često se može unijeti ako sumnjate na skup dodatnih kilograma..

Ducanova dijeta

Jedan od primjera efikasne dijete koja također propovijeda obroke bez soli. Mnoge žene u tome pronalaze dobre i loše strane, ali nakon što saznaju koliko možete smršaviti, odluče se za ovu metodu..

Filozofija metode mršavljenja sastoji se od određenih faza koje traju određeni broj dana (ovisno o tome koju težinu je poželjno izgubiti).

Postoji dio bez proteina, nakon kojeg slijedi faza koja omogućava neograničen unos proteina. Meso, sos, žitarice, začini bez soli su prioritet, ali to možete djelomično odbiti. Odnosi se na hipersalinične dijete. Kod hipertenzije, meni na tjedan dana ograničava unos natrijevog klorida ili upotrebu dijetalne soli.

Postoji mnogo recepata za svaki dan koji će vam diverzificirati stol, ali istovremeno omogućiti da se pridržavate ove neobične prehrane. Postoje čak i dani kada možete proždriti.

Opći zahtjevi - ne jedite ono što je štetno za figuru: slatku, škrobnu hranu, alkohol, masnu i previše začinjenu hranu. Tjedni meni za mršavljenje ne smije ograničiti raznolikost hrane. Što raznolikiji to bolji. A kao rezultat toga, meni za mjesec dana trebao bi sadržavati različite vrste žitarica, povrća, mesa, voća.

Rezultati: fotografije prije i poslije

Šteta ili korist od dijete je retoričko pitanje. Mnogi dani s raznolikim dnevnim jelovnikom jednostavno će proletjeti i dovesti do cilja gubitka kilograma. Zašto patiti od gladi? Jednostavno možete odabrati optimalnu prehranu za sebe. Mnogi su izgubili kilograme zahvaljujući prehrani bez soli..

Žene postižu jednako nevjerovatne rezultate.

Koja god dijeta se odabrala, glavno je da ona ne predstavlja teret i ne narušava unutarnju harmoniju. Ako dijeta donosi muke i u ovom trenutku postoje neugodni osjećaji, bolovi u želucu, probavni poremećaji - trebate kontaktirati stručnjaka i zaustaviti ga.