Tabela i lista proteinske hrane za mršavljenje

Da biste smršavili, važno je znati korisnu bjelančevinastu hranu. Njihova lista (tabela za mršavljenje bit će predstavljena u nastavku) pomoći će vam da pripremite ukusna jela čak i svaki dan, dok ćete biti na dijeti i mršaviti.

Prvo razmotrite kako proteini utječu na gubitak kilograma.. Proteini sastoji se od niskokaloričnog proteina koji se može sporo prerađivati, uz održavanje željenog nivoa glukoze u krvi. Pruža osjećaj sitosti tijelu dugo vremena. Probavljanje proteinske hrane zahtijeva ogromnu količinu energije.

Bilješka: ako se u procesu mršavljenja iz jelovnika izuzmu proizvodi koji sadrže jednostavne ugljikohidrate, tada će tijelo početi sintetizirati glukozu iz proteina nego normalizovaće nivo šećera u krvi, i neće se taložiti u masti. Uvijek se morate toga sjetiti, u nedostatku ugljikohidrata u tijelu, ovom metodom mršavljenja, započinje proces sagorijevanja masne mase.

Takvi se fenomeni mogu lako objasniti. Prilikom obrade proteina, tijelu je potrebna ogromna količina energije koju opskrbljuju ugljikohidrati. Stoga, ako nema energetskih ugljikohidrata, tada tijelo koristi uskladištene rezerve masti kao gorivo za biološke procese..

Morate biti izuzetno oprezni u upotrebi proteinske hrane za mršavljenje, sjetite se liste namirnica koje bi trebale biti uključene u prehranu. I naučite tablicu proteinske hrane kako biste iz prehrane izuzeli proteine ​​s najvećim sadržajem ugljenih hidrata i masti.

Koliko je efikasna ova metoda mršavljenja

Gubitak kilograma na bazi proteina rezultira stanjima koja tjeraju tijelo na dobivanje glukoze (ugljikohidrata) iz masti i proteina. Drugim riječima - trošiti energiju na sintezu glukoze trošeći rezerve masti.

Pored toga, osoba u ovom trenutku ne osjeća glad, kao kod drugih dijeta.. Tijelu treba 4 do 9 sati da probavi proteine.. Dakle, vrijeme između doručka, ručka, večere i grickalica između njih, sasvim je moguće kretati se bez stresa za tijelo..

Važno je zapamtiti! Zbog konzumacije velike količine proteina, mišićna masa se ne smanjuje, ali ako tijelo prima fizičku aktivnost, ona se povećava. To pozitivno utječe na povećanje metabolizma cijelog ljudskog tijela, povećavajući njegov imunitet..

Tko treba uzimati proteinsku dijetu

Proteini, za razliku od ugljikohidrata, hrane mišiće koji brzo pomažu u trošenju kalorija. Ali ne biste se trebali zanositi takvom hranom.

Višak proteina dovodi do lošeg ukupnog zdravlja

Proteini se ne mogu uskladištiti u tijelu za buduću upotrebu, kao što to čine masti. Iz tog razloga, njegov višak dovodi do kršenja metabolizma proteina, proizvodi raspadanja se nakupljaju, što značajno snižava imunitet i dovodi do malignih tumora.

Mršavljenje proteina najbolje je za ljude koji vode aktivan životni stil. Na primjer, sportisti, mladi, energični ljudi, oni koji se radije odriču slatkiša u korist mesa.

Dijeta nije kontraindicirana za trudnice i dojilje. Ali ne biste se trebali previše zanositi dijetom. Redovnije obroke je bolje zamijeniti danima proteinskog posta.

Osobe koje pate od bolesti jetre, bubrega, kardiovaskularnog sistema, ako žele smršaviti uz pomoć proteinskog jelovnika, obratite se liječniku.

Koju proteinsku hranu treba jesti dok gubite kilograme

Razmotrimo detaljnije šta mora biti uključeno u meni za uspješan proces. Kao što smo već otkrili, proteinska hrana je vrlo važna. Spisak najkorisnijih od njih ima tablicu mršavljenja u našem članku..

Meso

Prisustvo mišića u ljudskom tijelu omogućava sagorijevanje kalorija. Proteini su potrebni za održavanje mišića, koji se nalazi u mesu.

Ali mesni proizvodi su takođe bogati mastima. Stoga, u procesu mršavljenja u prehrani je potrebno koristiti dijetalno meso, koja ima najniži koeficijent masnoće. To može biti zec, pileća prsa, puretina bez kože.

Evo sažetke tabele sadržaja elemenata u 100 grama proizvoda, radi lakše upotrebe.

Naziv proizvoda 100 g	K / izmet	Voda, g	Ugljikohidrati, g	Masti, g	Proteini, g
File peradi	115	73	0,4	1.9	23.6
Nemasna govedina	187	67.7	0	12.4	18.9
Teletina mlada	90	78	0	1,2	19.7
Zečji file	199	65.3	0	12.9	20,7

Kada koristite mesne proizvode u prehrani, morate imati na umu da ne možete istovremeno kombinirati:

• proteina i masne hrane
• dvije vrste hrane koja sadrži proteine
• proteini i ugljeni hidrati

Kategorično kiselu i proteinsku hranu ne treba jesti zajedno.

Na primjer, potrebno je jesti meso, jaja bez kruha, krompir i žitarice. Krema, pavlaka, svježi sir, biljno ulje ne mogu se kombinirati sa sirevima, mesom, jajima.

Za pravljenje salata nemojte koristiti biljno ulje, limun i masti. Ne uzimajte kisele jabuke, limun, naranču s proteinima.

Riba

Postoji direktna veza između sadržaja kalorija u ribi i njenih koristi za mršavljenje. Što je sadržaj masti u ribi niži, to je bolje za mršavljenje s obzirom na to da se riblja jela pare ili peku u pećnici.

Riba je bogata mineralima fosforom, jodom, cinkom i kalijumom.

Ribji proteini imaju sposobnost normalizacije krvnog pritiska, podržavaju procese koji se javljaju u mozgu

Riblje meso bogato je vitaminima A, D, B12, B2, B1. Preporučuje se konzumacija od 200 do 300 grama ribljeg jela dnevno.

Naziv proizvoda 100 g	K / izmet	Voda, g	Ugljikohidrati, g	Masti, g	Proteini, g
Riječna štuka	82	70.4	0	0.7	18.8
Šaran	87	78.9	0	1.8	17.7
Morska iverka	88	79.5	0	2.6	15.0
Pollock	70	80.1	0	0.7	15.9
Riječna štuka	83	78.9	0	0.8	19

Ne zaboravite to kada gubite kilograme i sagorijevate masnoće, riba je najzdraviji proteinski proizvod samo na pari.

Nemasna morska riba koja sadrži jod, masnu aminokiselinu Omega 3, korisnija je u dijetalnoj prehrani, što se odražava na popisu u tablici. Kada jedete ribu koja živi u sjevernim, hladnim, vodenim prostorima, normalizuje se hormonska pozadina, rad štitnjače i srca.

Jaja

Otpadni proizvodi od peradi (piletina, prepelice, patke, guske) moraju se uključiti u prehranu koristeći proteinsku prehranu. Jer protein, koji se trenutno asimilira u ljudskom želucu, ima samo 40 kilokalorija na 100 grama.

Žumanjak je kaloričniji i sadrži 350 kilokalorija na 100 grama proizvoda.

Naziv proizvoda 100 g	K / izmet	Voda, g	Ugljikohidrati, g	Masti, g	Proteini, g
Prepeličje jaje	168	73.3	0.6	13.1	11.2
Jaje	157	74	0.7	11.5	12.7
Žumanjak	358	50	1.78	30.78	16.2
Proteini	44	87.3	0	0	11.1

Žumanjak sadrži vitamine A, E, B i hranjive sastojke lecitin, holin, biotin koji su neophodni za održavanje ljudskog imuniteta. Jaje je sposobno dugo vremena zadržati sitost..

Najbolje vrijeme za njihovu konzumaciju je doručak u količini od najviše 1-2 jaja odjednom. Važno je zapamtiti da sve korisne supstance se čuvaju prilikom ključanja jaja ne duže od 5 minuta.

Kada gubite na težini, unos kalorija možete regulirati jedući više proteina i manje žumanjaka.

Nastavljamo s analizom problema koja je proteinska hrana prema popisu tablice mršavljenja najkorisnija za ljudsko tijelo.

Svježi sir, kefir

Fermentirana, nemasna hrana obnavlja crijevnu floru tijela i pozitivno djeluje na probavni sustav.

Nemasni proteini od svježeg sira lako su probavljivi i ne dozvoljava vam da dugo ogladnite. Sadržaj kalcijuma, fosfora, gvožđa, sumpora, fluorida, vitamina gotovo svih vrsta u njemu pomaže u jačanju zuba, kose, kostiju. Sva navedena svojstva odnose se i na 1% kefira.

Konzumacija mliječnih proizvoda može poboljšati funkcioniranje organa genitourinarnog sistema, gastrointestinalnog trakta, stabilizirati razinu šećera.

Naziv proizvoda 100 g	K / izmet	Voda, g	Ugljikohidrati, g	Masti, g	Proteini, g
Svježi sir str. / Masti 9%	156	71	1,3	devet	16.7
Nemasni svježi sir 5%	86	77.7	1.5	0.6	18
Kefir sa smanjenom masnoćom 1%	trideset	91.4	3.8	0.1	3

Nemasni svježi sir preporučuje se jesti do 250 grama dnevno. Kefir se može piti 1-2 čaše dnevno. Najbolje vrijeme za uzimanje mliječnih proizvoda ujutro i navečer.

Vrijedno je pažljivo odabrati mliječne proizvode proizvedene u tvornici. U tvornicama se škrob dodaje mnogim mliječnim proizvodima. Stoga, da zaista postignete dobar rezultat za svoje tijelo, bolje je sami početi kuhati proizvode koristeći fermentirane mliječne gljivice.

Koja je proteinska hrana najkorisnija za mršavljenje

Dalje ćemo analizirati pojedinačne proteinske proizvode koristeći tablice i liste najkorisnijih za mršavljenje.

Glavni uvjet za gubitak kilograma proteina je poštivanje osnovnih principa prehrane: dosljednost i umjerenost unosa hrane.

• Obavezno je piti pola čaše vode tokom dana u redovnim intervalima, povećavajući količinu popijene vode na 2 litre. Ovakav pristup mršavljenju omogućit će tijelu da bez problema prijeđe na proteinsku prehranu..
• Jedite 4 obroka dnevno sa dva međuobroka. Na primjer, između doručka i ručka možete jesti svježi sir, a prije odlaska u krevet, nakon večere, popijte čašu kefira s malo masnoće. Obavezno dodajte povrće ili žitarice u bilo koju od proteinskih namirnica koje uzimate..
• Prije ručka bolje je jesti teško probavljive ugljikohidrate, na primjer, heljdinu kašu (4 do 6 kašika). Nakon ručka, proteinsku hranu najbolje je kombinirati s povrćem (paradajz, krastavci, tikvice, kupus, posebno brokula).
• Ograničite unos voća i masti.
• Ako želite smršavjeti, morate se pobrinuti za izgradnju mišića.

Blagodati ukusnih orašastih plodova

Orašasti plodovi su ogromno skladište energije i visoko kalorični. Stoga ih ne treba zlostavljati, posebno za ljude koji imaju prekomjernu težinu i žele je izgubiti..

Ali, s druge strane, orašasti plodovi imaju puno prirodnih tvari korisnih za tijelo, kontroliraju apetit i sprečavaju probavne smetnje..

Naziv proizvoda 100 g	K / izmet	Voda, g	Ugljikohidrati, g	Masti, g	Proteini, g
Badem	642	4.7	13	57	18
Pistacije	556	3.91	7	50	20
Orah	637	4.07	14	61	12
Lješnjak	704	5.31	devet	66	16
Indijski oraščići	633	5.2	12	52	25

Poželjno jedite orašaste plodove sirove, bez dodavanja šećera, slaga, soli.

Preko dana ih možete jesti tokom grickalica, dodavati ih salatama, jogurtima, žitaricama. Kao međuobrok, orašasti plodovi mogu lako zamijeniti slatkiše. Neki sadrže vlakna koja su tijelu potrebna da brzo probavi hranu..

Izvori vlakana

Za potpuno funkcioniranje crijeva jednostavno je potrebno jesti zajedno sa hranom bogatom proteinima, hranom koja sadrži vlakna. Ulazak u stomak, vlakna usporavaju oslobađanje insulina, tako se šećer ne skladišti u masti.

Na primjer, doručak se može sastojati od nasjeckanog povrća (pola šalice - 4 grama vlakana), 2 jaja (12 grama proteina) i desertna kašika bobičastog voća (8 grama vlakana).

Za ručak - 100 grama živinskih prsa, lepinja od cjelovitih žitarica, kriška sira, za desert jabuka i svježi sir 100 grama. Cijeli obrok bit će 20 grama vlakana i 20 grama proteina.

Za večeru je poželjno kuhati pileća prsa sa kuhanom brokulom, jesti s dva hljeba.

Razmišljajući o dijeti s proteinima, mora se poštovati uravnoteženje i kombinacija proizvoda za čitav period mršavljenja.

Ne biste se trebali oslanjati na proteinsku hranu, jer će višak proteina u tijelu dovesti do promjena u metabolizmu, slabljenja kostiju i drugih bolesti.

Potrebno je pažljivo proučiti tablice, liste proteinskih proizvoda, unaprijed razmisliti i sastaviti svoju prehranu kada gubite kilograme.

Koju proteinsku hranu možete jesti s dijetom i kako ne napraviti pogrešan izbor? Video priča doktora bioloških nauka:

Zanima li vas jesti proteinska dijeta? Video savjeti pomoći će vam da napravite meni za taj dan:

Kako smršaviti na proteinskoj dijeti? Meni za sedmicu u trenutnoj video recenziji: