Dijeta i prehrana za kožne alergije

Prvo, otkrijemo koju hranu su najopasnije za ljude sa alergijskim reakcijama na koži.

O uzrocima pojave i metodama liječenja atopijskog dermatitisa kože lica možete saznati iz naše članaka.

Provociranje hrane

Među proizvodima životinjskog porijekla najmoćniji alergeni su:

• jaja, u većini slučajeva proteini uzrokuju alergije - prilikom organiziranja prehrane bit će potrebno uzeti u obzir da jaja mogu biti nepoželjna i u čistom obliku i kao dio ostalih proizvoda,
• morski plodovi, može izazvati vrlo jaku alergijsku reakciju,
• kravlje mlijeko, naime, laktoza - mliječni šećer, koji se podvrgava promjenama tokom toplotne obrade, što čini fermentirane mliječne proizvode mnogo manje opasnim,
• meso, proizvodi od govedine i živine najčešće mogu izazvati alergije.

Hrana je često krivac. biljnog porijekla:

• voće, bobičasto voće, povrće, agrumi i jagode smatraju se najčešćim iritantima, zajedno s njima jabuke, paradajz, mrkva, patlidžani mogu biti opasni za alergičare,
• orasi, najčešće kikiriki, bademi i lješnjaci izazivaju alergijske reakcije,
• dušo.

Provokatori alergije su često konzervansi, boje, arome, stabilizatori, sadržana u hrani i pićima.

Mehanizam pojave alergijske reakcije je taj što imuni sistem uzima određene proteine ​​sadržane u pojedenoj hrani kao strane i počinje raditi na njihovom uklanjanju iz tijela.

Rezultat takve njene aktivnosti može odraziti se u obliku neželjenih simptoma na koži lica.

Kako se to manifestuje?

TO simptomi alergije na hranu, koji se manifestuju na licu uključuju:

1. Edem, uključujući Quinckeov edem, vrlo je opasna alergijska reakcija, kod koje dolazi do povećanja sluznice lica.
2. Hiperemija kože (i u obliku pojedinačnih mrlja i u obliku crvenila cijelog lica).
3. Lachrymation.
4. Suha koža koja može biti praćena ljuštenjem.
5. Osipi na koži.
6. Plikovi bez tečnosti.
7. Svrab, peckanje.
8. Akne.
9. Pukotine i ranice na koži.

Uopće nije neophodno da će svi ovi znakovi biti prisutni tijekom alergijske reakcije, ali ne ostavljajte ih bez nadzora.

U slučaju Quinckeovog edema, morate odmah poduzeti mjere, jer je ovo stanje može biti opasno po život.

Također treba imati na umu da ovi simptomi mogu govoriti o drugim bolestima, pa se samodijagnoza ne smije raditi, bolje je posjetiti liječnika.

Šta je oralni dermatitis lica i kako ga liječiti? Odgovorite saznajte odmah.

Kako jesti tokom pogoršanja?

Kakva bi trebala biti dijeta za alergije na licu kod odraslih? U periodima pogoršanja alergija na hranu iz prehrane je potrebno isključiti hranu sa jakim alergenim sposobnostima:

• bilo koja morska hrana;
• jetra;
• kobasice;
• začinjeno;
• dimljeno;
• slano;
• pečenje;
• začini, začini;
• čorbe;
• jaja;
• kravlje mlijeko, topljeni sir, sladoled, margarin;
• kiseli kupus, rotkvica, špinat, kiselica;
• citrusi i drugo egzotično voće;
• crvene bobice, voće i povrće;
• kečap;
• majoneza;
• orašasti plodovi;
• čokolada, kakao;
• med, slatkiši, žvakaće gume;
• gljive;
• masno meso;
• svježi kruh;
• kava;
• alkoholna pića;
• kvas;
• slatka soda.

Postoji grupa proizvoda, upotreba koja je dozvoljena u ograničenim količinama. It:

1. Tjestenina.
2. Griz, heljda, pirinač, kukuruz.
3. Krompir.
4. Janjetina, teletina, piletina.
5. Mliječni proizvodi.
6. Mahunarke.
7. Banane.

Morat ćete se ograničiti na mnogo načina, ali postoje i oni hrana koju se podstiče za konzumaciju tokom alergija:

• nemasno meso, može se koristiti dječja hrana;
• žitarice;
• zeleno, bijelo i ostalo svijetlo bobičasto voće, voće i povrće (ovo se ne odnosi na egzotično), peršin, kopar;
• rastopljeni maslac i biljna ulja;
• hljeb od brašna drugog razreda, hrskavi kruh;
• fruktoza;
• Kompot od suhog voća;
• mirna voda.

Treba napomenuti da korisno je piti puno vode tokom pozitivnih promjena nakon pojave alergijske reakcije u tijelu općenito, a posebno na licu, jer voda uklanja mnoge štetne tvari i pomaže u čišćenju kože.

Dijeta, kojom koži možete vratiti njezin prijašnji izgled, prilično je stroga, ali kada simptomi nestanu ne možete se odmah vratiti na prethodnu dijetu, moraju se poštovati brojna pravila o ishrani.

Šta jesti da ne bi bilo recidiva?

Šta možete jesti:

1. Najbolja stvar kuhajte sami hranu od sirove hrane, sastojke treba kupiti cjelovite, nemljevene, bez prethodne obrade.
2. Prije jedenja hrane koja vam nije pripremljena sami, poželjno je raspitajte se o njegovom sastavu.
3. Izbjeći poluproizvodi, razni dodaci hrani u obliku umaka, konzervirana hrana.
4. Ne pretjerujte sa soli.
5. Isprobajte nove proizvode vrlo oprezno pod nečijim nadzorom, bolje kod kuće.
6. Jaja kuhajte samo tvrdo kuhana najmanje 15 minuta.
7. Bolje da hranu učinite frakcijskom, jedite 4-5 puta dnevno.

Važno je sa stručnjakom dogovoriti listu proizvoda koji su zabranjeni i prihvatljivi za upotrebu. Ovo će pomoći posebna ispitivanja i analize za identifikaciju određenog alergena ili vođenje dnevnika hrane.

Suština potonjeg je evidentirati svu hranu koja se jede 2-3 mjeseca, navodeći njihovu količinu i registrirati prisustvo / odsustvo alergijske reakcije.

Prehrana u takvoj situaciji je od velike važnosti. Neće biti suvišno dopuniti ga posebnim postupcima kojima je cilj smanjena osetljivost na podražaje, koje će propisati alergolog.

O tome koje su namirnice pravi alergeni možete saznati iz videa: