Spisak namirnica sa vitaminom b5. Procenat sadržaja vitamina

Vitamini B grupe su energija

za sve ćelije tijela. Neophodni su za rad mozga i nervnog sistema. Pantotenska kiselina, inače vitamin B5, neophodna je za srčani mišić. Ova komponenta sudjeluje u hematopoezi. U nedostatku vitamina B5, ljudi imaju redovite bolove u nogama.

Nedostatak ovog vitamina može dovesti djevojčice do depresije i stresa zbog preranog starenja i debljanja.. Nedostatak vitamina B5 dovodi do sljedećeg:

1. Preuranjena opuštenost kože.
2. Gubitak kose.
3. Krhki i ljuskasti nokti.
4. Porijeklo bora.
5. Kršenje metabolizma masti.
6. Ispucale usne.

Djevojke s nedostatkom pantotenske kiseline također imaju zdravstvenih problema. Simptomi pokazuju sljedeće:

• Otkazivanje rada nadbubrežnih žlijezda.
• Bol u zglobovima.
• Grčevi i utrnulost udova ruku i nogu.
• Letargija.
• Brza zamornost.
• Svrbež stopala.
• Oštećenje sluzokože.
• Oštećenje pamćenja.
• Poremećaji ukusa i sluha.

Nutricionisti su sigurni da će vitamin B5 pomoći da se izbjegnu ove nepotrebne mogućnosti. Koja hrana sadrži pantotensku kiselinu i kako njome napuniti tijelo, saznajemo iz ovog članka.

Najbogatija hrana vitaminom B5

Crijevna flora ljudskog tijela - glavni proizvođač vitamina B5. To je zbog sinteze E. coli. Međutim, količina proizvedenog vitamina nije dovoljna za potpuno funkcioniranje tijela. Pravilna prehrana pružit će potrebnu količinu pantotenske kiseline, ona je prisutna doslovno u svim namirnicama.

1. Žitarice: heljda, pšenica, zobena kaša, raž.
2. Zeleni.
3. Kvasac.
4. Mahunarke.
5. Lisnato povrće.

Nisu svi proizvodi koji sadrže pantotensku kiselinu, već samo biljnog porijekla. Međutim, uItamin B5 se takođe nalazi u životinjskim proizvodima.

• Teletina i mladi pilići.
• Riba i kavijar.
• Jaja.
• Jetra, srce i bubrezi.
• Mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi.

Sudeći prema navedenim proizvodima, ispada da sve što se odvija na prosječnom stolu sadrži vitamin B5. Znajući koju hranu sadrži, možete odlučiti o svojoj prehrani. Radi se o ukusu. Neki ljudi više vole upotrebu farmaceutskih vitaminskih kompleksa.

[box type = "warning"] Treba imati na umu da tokom toplotne obrade namirnica, kao i njihovog zamrzavanja, vitamin B5 može nestati bez traga. Stoga je prikladno uzeti ljekarnički kompleks, u sezoni voća i povrća, dodatno jesti svježe bilje, kao i sirovo povrće. [/ Box]

Pića bogata vitaminom B5

Da biste svoje tijelo napunili pantotenskom kiselinom, pomoći će vam ukusna i zdrava pića. Kvas od crne ribizle, bogata vitaminom B5. Ovaj proizvod sadrži kvasac, a poznato je da su vrlo bogati ovim vitaminom.

Priprema:

1. Bobica crne ribizle 2 kg.
2. Granulirani šećer 2,5 šalice.
3. Grožđice 4 - 5 kašike. l.
4. Voda 5 l.
5. Kvasac 20 gr.

Sortirajte bobice, isperite i protrljajte kroz sito. Dobivena masa se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze, istiskujući sok. Otopite granulirani šećer u pripremljenoj vodi, dodajte u ovaj sirup sok od ribizle i kvasac prethodno uliven u mlaku vodu. Zatvorite poklopac i ostavite da se ulije 8 sati, može se preko noći.

Boce dobro oparite kipućom vodom, prelijte gotovim sadržajem, zatvorite ih čvrsto sterilisanim čepovima. Dobro pričvrstite čepove, što god povraćalo, stavite na hladno i tamno mjesto. Sutradan je kvas spreman. Ovaj napitak se čuva u frižideru nekoliko dana. Vitamin B5 u takvom proizvodu nalazi se u živom obliku.

Medeno piće

Priprema i recept:

1. Voda 3 l.
2. Suva pepermint 2 kašike. l.
3. Med 350 gr.
4. Svježi limunov sok 2 žlice. l.

Nana se kuha sa kipućom vodom i insistira neko vrijeme. Zatim se infuzija filtrira, dodaje joj se med, sve se miješa dok se ne otopi. Zatim dodajte limunov sok i ohladite. Čuvati na hladnom mjestu.

Limunada od bobica

Priprema i recept:

1. Bobice (po mogućnosti šumske) litarska tegla.
2. Pola čaše granuliranog šećera.
3. Mineralna voda (po mogućnosti negazirana) 1,2 l.
4. Polovina jednog velikog limuna.
5. Kocke leda.

Sortirajte bobice i dobro operite, usitnite u blenderu. Dobivenoj masi dodajte šećer, ostavite na hladnom 2 sata. Procijediti, dodati iscijeđeni limunov sok i razrijediti mineralnom vodom. Prije posluživanja dodajte kockice leda. Bobice sadrže skladište vitamina, uključujući vitamin B5.

[box type = "info"]Svježa hrana sadrži najveću količinu pantotenske kiseline.[/ box]

Naravno, neće se svi stalno baviti pripremom ekskluzivnih pića, ali dnevna doza pantotenske kiseline uvijek je potrebna u pravoj količini. Najčešća i svima dostupna, hrana bogata vitaminom B5 priskočit će u pomoć.

Kupus i svježe začinsko bilje prisutni su u svakoj kući. Priprema svježih salata od bilo koje vrste kupusa pomoći će održavanju nivoa vitamina u tijelu.. Jaja su još jedan proizvod čestog hlađenja..

Oni su ujedno i najbogatiji izvor vitamina B5, ali najbolje ih je konzumirati sirove. Da bi to učinili, oni moraju biti domaći, a ne tvornički proizvedeni, još je bolje piti sirovo prepeličje jaje. Kavijar svake morske ribe također je bogat pantotenskom kiselinom..

Važna uloga vitamina B5 za trudnice

Trudnice i djevojke svakako bi trebale voditi računa o hranjivoj prehrani koja sadrži potrebnu količinu vitamina, uključujući B5. Tokom trudnoće, pantotenska kiselina je neophodna. Pomaže u proizvodnji hormona i holesterola.

Vitamin B5 igra bitnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata, masti i proteina. Tokom trudnoće treba uzimati 6 mg pantotenske kiseline dnevno, a tokom hranjenja doza se povećava do 7-8 mg dnevno.

Nedostatak vitamina B5 kod trudnica je rijedak, ali ako žena ima ozbiljnu toksikozu, tada je dodatna upotreba ovog vitamina jednostavno neophodna. Uzimanje apotekarskih kompleksa vitamina pomoći će stabiliziranju opskrbe vitaminima.

Vitamin B5 kao dio vitaminskih kompleksa

Sadržaj vitamina B5 u apotekarskim kompleksima pomoći će oporavku s nedostatkom pantotenske kiseline. Najpoznatiji kompleksi su Abeceda, Supradin, Duovit, Kalcijum patantenat, Vitrum Beauty, Kalcijum Pangamat.

1. Supradin.

Vitaminski kompleks, koji se propisuje tokom avitaminoze, održavajući tijelo u ispravnoj ravnoteži, kao i ljudima koji vode aktivan životni stil. Lijek je pokazao dobre rezultate kod ljudi koji su svakodnevno izloženi teškim fizičkim aktivnostima. To je obilježila primjetna snaga, aktivnost i poboljšanje općeg stanja..

2. Kalcijum Pangamat.

Poboljšava metabolizam masti, pomaže apsorpciji kisika u tkivima, a takođe održava glikogen u jetri i mišićima. Preporučeni kurs je obično tri mjeseca. Ovo je jeftin pripravak vitamina B5 koji sadrži potrebne komponente za ljepotu tijela, kože, kose i noktiju.. Uzimanje lijeka aktivno pomaže u borbi protiv prekomjerne težine.

3. Vitrum Ljepota.

Ovaj vitaminski kompleks propisan je za liječenje nedostatka vitamina, nedostatka elemenata u tragovima, kao i za poboljšanje stanja kože, kose i noktiju. Vitrum Beauty aktivno sudjeluje u metabolizmu lipida. Ovo je čisto ženski vitaminski kompleks.

4. Abeceda.

Preporučuje se za upotrebu nakon dugotrajnog liječenja antibioticima, tokom bolesti sa zaraznim bolestima, postoperativnog perioda, neodgovarajuće ishrane, trudnoće, mentalnih i fizičkih preopterećenja. Tok tretmana je 30 dana, zatim pauza od dvije sedmice i opet ponavljanje kursa.

Među brojne prihvatljive načine za nadopunu organizma vitaminom B5 možete uvrstiti jela za kuhanje bogata pantotenskom kiselinom. Evo nekoliko recepata koji obiluju vitaminom B5. Koji proizvodi sadrže sastavni element zdravih jela, naznačeno je u svakom receptu.

Vitaminska voćna supa

Hrana bogata vitaminom B5: mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, bobičasto voće.

Priprema:

U tanjur naribajte jednu veliku jabuku, umjesto nje možete koristiti naribane bobice. Prelijte kefirom, fermentiranim pečenim mlijekom ili mlijekom, dodajte bogate krekere. Ukusna i zdrava voćna supa je gotova, i što je najvažnije, svi proizvodi koji su u njoj nisu podvrgnuti toplotnoj obradi.

Salata od kineskog kupusa sa pečurkama

Hrana obogaćena pantotenskom kiselinom: zelje, kineski kupus, maslinovo ulje, svježi šampinjoni.

Sastojci:

1. Pečurke 200 gr.
2. Zeleni luk 100 gr.
3. Pekinški kupus 200 gr.
4. Luk 1 kom.
5. Peršin, kopar 50 gr.
6. Beli luk 2 karanfilića.
7. Soja sos 2 tbsp. l.
8. Limunov sok 2 kašike. l.
9. Maslinovo ulje 2 tbsp.
10. Šećer, mljeveni crni biber, sol po ukusu.

Priprema:

Gljive dobro operite, ogulite i narežite na tanke ploške. U pripremljenoj odvojenoj posudi pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje, soja sos, sitno nasjeckani češnjak, biber, sol, luk. Ovom marinadom prelijte šampinjone, ostavite da se kratko mariniraju.

Nasjeckajte kupus, zeleni luk, začinsko bilje. Dodajte kupus u pečurke, promiješajte i ukrasite začinskim biljem. Poslužite na stolu odmah nakon kuvanja.

Šampinjoni sa šunkom u salati

Hrana obogaćena vitaminom B5: prepeličja jaja, maslinovo ulje, zelena salata, gljive.

Sastojci:

1. Tvrdi sir 100 gr.
2. Šampinjoni 200 gr.
3. Šunka 150 gr.
4. Prepeličja jaja 5 kom.
5. Listovi zelene salate 150 gr.
6. Maslinovo ulje 1 tbsp. l.
7. Luk 1 kom.
8. Francuski grah senfa 1 kašika. l.
9. Limunov sok 1 tbsp. l.
10. Biber, šećer, sol po ukusu.
11. Masline bez koštica.

Priprema:

Šampinjone operite, ogulite i narežite na tanke ploške, poprskajte limunovim sokom. Sir i šunku narežite na srednje kockice. Listove salate potopite na kratko u hladnu vodu, a zatim ručno pokupite komade. Sve pomiješajte dodavanjem kuhanih prepeličjih jaja i senfa, dodajte preliv. Gornji dio salate ukrasite maslinama i sitno sjeckanim lukom sa začinskim biljem.

Punjenje gorivom:

Maslinovo ulje, limunov sok, granulirani šećer, sol, papar. Sve temeljito istucite.

Ova salata samo je ukusno skladište vitamina B5, a hrana koju sadrži jednostavna je, ali vrlo zdrava..

Riba punjena kriškama

Hrana bogata vitaminom B5: riba, repa, suncokretovo ulje.

Priprema:

Za punjenje možete odabrati štuku, srebrnog šarana ili šarana oko 1300-1500 gr. Ogulite, dobro isperite, izrežite i uklonite cijelu kožu. Odvojite od sjemenki i uvijte u mašinu za mljevenje mesa uz dodatak jednog luka. U mljevenu ribu dodajte jednu lepinju natopljenu mlijekom. Promiješajte i dodajte mljevenu ribu s prženim lukom (2 glavice). Sve zajedno ponovo provucite kroz mlin za meso.

Dodajte sol, biber, 2 pileća jaja i zamijesite. Pripremljeno mljeveno meso podijelite na komade veličine jaja, od njih oblikujte bijele kuglice. Isecite riblju kožu na trakice, pa u njih umotajte polpete.

Dno posude položite s kostima ribe, položite ljuske luka na vrh, a zatim idite na repu, tanko narezanu na tanjure. Na vrh cikle lagano položite komade mljevenog mesa u koru, sve prelijte kipućom vodom tako da riba bude prekrivena vodom.

Dodajte svoje omiljene začine po vašem nahođenju. U lonac s ribom stavite lovorov list, sol, biljno ulje, dobro zatvorite poklopcem i dinstajte sat i pol. Izvadite gotovo jelo, pustite da se ohladi. Poslužite na pladnju.

Da bi bile lijepe i zdrave, mlade djevojke moraju voditi računa o svom zdravlju i ljepoti tijela, kože, kose. Da bi tijelo sačuvalo vitamin B5, proizvodi koji ga sadrže jednostavno su potrebni.

[box type = "info"] Iz količine vitamina B5 u tijelu ne ovisi samo izgled, sjaj u očima i energija, ali i hormonska pozadina. [/ box]

Nedostatak pantotenske kiseline može izazvati menstrualne nepravilnosti i poremećaje štitnjače.