Niacin (vitamin b3): blagodati i neželjeni efekti

U ovom ćemo članku pogledati esencijalni vitamin niacin. To je jedna od ključnih hranjivih tvari koja je potrebna gotovo svakom dijelu našeg tijela, od DNK do ćelija. Njegova je uloga višestruka i sada je proučavaju naučnici širom svijeta. Pripremio sam za vas glavni izvod podataka koji su danas poznati o niacinu i koji bi vam mogli biti korisni u liječenju ili prevenciji različitih bolesti.

Šta je Niacin?

Niacin je oblik topivog u vodi vitamina B3 ili PP. Tijelo mu je potrebno da formira nikotinamid adenin dinukleotid (NADH) (1) i nikotinamid adenin dinukleotid fosfat (NADP). Ima vazodilatacijska i antilipemična svojstva. Izvorno se koristio za liječenje pelagre, hronične bolesti koju karakteriziraju kožne lezije, gastrointestinalni poremećaji i različiti živčani simptomi.

Inače, niacin se inače zvao vitamin PP i on označava "preventivnu pelagru", odnosno "preventivnu pelagru".

Postoje još dva oblika - nikotinamid i inositol heksanacinat. Iako vam omogućuju uklanjanje nedostatka vitamina B3 u tijelu, terapijski učinak na tijelo je drugačiji. Niacin se naziva i nikotinska kiselina - to je ista stvar.

Vitamin B3 (niacin) dobro je proučavan i pokazao je korisne rezultate u liječenju mnogih uobičajenih zdravstvenih problema. To je ujedno i jedini vitamin koji se u apotekama prodaje ne kao dodatak prehrani, već kao lijek..

Niacin, za razliku od istog biotin ljudsko tijelo može sintetizirati iz aminokiseline triptofana. Tijelu treba približno 60 mg triptofana da sintetizira 1 mg niacina (1.1).

Na taj način tijelo može sintetizirati niacin iz aminokiseline triptofana.
Na taj način tijelo može sintetizirati niacin iz aminokiseline triptofana.

Glavna uloga PP vitamina je pretvaranje hrane koju jedemo u energiju. Pomaže tijelu da pravilno koristi proteine, masti i ugljene hidrate, a kožu, kosu i živčani sustav održava zdravim.

Također sudjeluje u normalnom funkcioniranju preko 200 enzima (prirodnih kemikalija u tijelu), pomažući vašem tijelu da koristi druge vitamine B i kontrolira DNK..

Dnevna doza niacina (RDA)

RDA (preporučeni dnevni unos) za niacin (vitamin B3) prema Američkom institutu za medicinu (MOM) je sljedeća (2):

Tabela 1. Dnevni unos niacina u prehrani (RDA), mgŽivotne faze Starost RDA
Djeco0-6 meseci2
Djeco7-12 mjeseci4
Djeco1-3 godine6
Djeco4-8 godina8
Djeco9-13 godina12
Čovječe14 i više godina16
Žensko14 i više godina14
TrudnoćaSve starosne dobi18
DojenjeSve starosne dobi17

Imajte na umu da tačna doza niacina ovisi o načinu uzimanja, vašoj dobi, težini, spolu i specifičnim potrebama. Na primjer, daju se visoke doze od 2 do 3 g ili više za liječenje visokog holesterola.

Niacin ima sposobnost da poremeti želudac, pa se općenito preporučuje uzimanje bilo kakvih dodataka koji sadrže niacin s hranom, tako da hrana može usporiti njegovu apsorpciju i spriječiti nuspojave.

Ovisno o vašim potrebama i razlogu korištenja niacina, neki proizvođači mogu preporučiti i uzimanje niacina s aspirinom ili antihistaminicima nekoliko tjedana dok ne razvijem toleranciju..

Uzroci i simptomi nedostatka niacina

Pelagra je klasična manifestacija ozbiljnog nedostatka niacina (3). Ovu bolest karakteriziraju:

  • pigmentirani osip koji se simetrično razvija na područjima izloženim sunčevoj svjetlosti;
  • promjene u probavnom traktu povezane s povraćanjem, zatvorom ili proljevom i svijetlocrvenim jezikom;
  • i neurološki simptomi, uključujući depresiju, apatiju, glavobolju, umor i gubitak pamćenja.

Pelagra je bila česta u Sjedinjenim Državama i dijelovima Evrope početkom dvadesetog stoljeća u područjima gdje je kukuruz (koji sadrži malo niacina i aminokiseline triptofana) bio glavna hrana..

Iako je globalni problem pelagre praktički nestao iz industrijaliziranih zemalja, s izuzetkom njegove pojave u kroničnom alkoholizmu i kod ljudi s oštećenim metabolizmom triptofana, još uvijek se pojavljuje u Indiji i dijelovima Kine i Afrike..

Uopšteno govoreći, nedostatak niacina u prehrani neuobičajen je u razvijenim zemljama, gdje se pothranjenost često ne primjećuje. Klinički simptomi nedostatka niacina (vitamina B3) obično se klasificiraju kao "3D": dermatitis (osip na koži), proljev i demencija.

Dijagnoza je obično klinička, a dodatak prehrani visokim dozama niacina obično rješava simptome.

Kada postoji manjak vitamina PP, on se također može očitovati u sljedećim znakovima i simptomima (pored simptoma pelagre):

  1. Edem sluznice - simptomi koji utječu na usta, jezik, vaginu i mokraćnu cijev i mogu uzrokovati bol, pojačano slinjenje i oticanje jezika, kao i čireve;
  2. Simptomi kože, kao što su crvenilo, svrbež, šuga;
  3. Gastrointestinalni (probavni) poremećaji - simptomi uključuju pečenje u grlu i jednjaku, nelagodu u želucu i trbuhu, zatvor, mučninu, povraćanje i proljev;
  4. Poremećaji mozga: nastup psihoze, smanjena kognitivna sposobnost (demencija), dezorijentacija, konfuzija, depresija (4), manija ili paranoja.

Izvori niacina u hrani (vitamin B3 / PP)

Kuhana tuna - vodeća u sadržaju niacina
Kuhana tuna - vodeća u sadržaju niacina

Niacin je, kao što znamo, vitamin topiv u vodi i zato se ne akumulira u tijelu. Zbog toga mora svakodnevno ući u tijelo hranom. Dijetom možete zadovoljiti sve potrebe svog tijela za B3.

Dobri izvori vitamina PP su kvasac, meso, perad, crvena riba (npr. Tuna, losos), žitarice (posebno obogaćene žitarice), mahunarke i sjeme. Mlijeko, zeleno lisnato povrće, kafa i čaj takođe daju malo niacina. U biljkama, posebno zrelim žitaricama poput kukuruza i pšenice, niacin se može vezati za molekule šećera u obliku glikozida, što značajno smanjuje njegovu bioraspoloživost (vidi studiju).

U donjoj tabeli navedeni su neki izvori hrane za PP vitamin, kao i njegov sadržaj u mg:

Tabela 2. TOP 10 nekih popularnih izvora niacina, mgSadržaj proizvoda u 100 gr.
Tunjevina, kuvana18.76
Ćureće meso11.75
Tuna, konzervirana u ulju11.7
Svinjetina (rebarca, meso)8.5 - 11.05
Brojler piletina10.6
Mljeveni đumbir9.62
Teleće meso, kuvano8.97 - 9.45
Goveđe meso, kuvano8.94 - 9.21
Estragon, sušen8.95
Slatka paprika, zelena7.4

Izvor podataka: ( pet ).

Zdravstvene blagodati niacina

Infografika: 9 blagodati niacina
Infografika: 9 blagodati niacina

# 1 Niacin smanjuje holesterol

Vitamin B3 smatra se važnom opcijom liječenja koja pomaže u snižavanju opasno visokih nivoa holesterola. Dokazano je da niacin smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti kod pacijenata sa mješovitom dislipidemijom. Dislipidemija je povećanje nivoa holesterola i triglicerida u plazmi, triglicerida.

Prvo, on snižava LDL holesterol (poznat i kao "loš" holesterol), što može izazvati začepljenje krvnih žila (6, 7, 8, 9, 10).

Povećava HDL holesterol (ili „dobar holesterol“), što zauzvrat može ukloniti LDL iz tijela (11, 12, 13, 14, 15).

Sveukupno, niacin smanjuje nivo triglicerida i ukupnog holesterola (16, 17, 18).

Takođe smanjuje lipoprotein A i može smanjiti nakupljanje lipida u jetri (19, 20, 21, 22).

# 2 Niacin poboljšava zdravlje srca

Uzimanjem niacina svakodnevno uz svaki obrok, sprječavamo događaje povezane s koronarnom bolešću srca, poput nefatalnih srčanih napada i smrti (23).

Ista studija također je utvrdila da je niacin zaštitni time što može zaustaviti ili čak preokrenuti arterijsku aterosklerozu (24).

Jedna studija na ljudima pokazala je da je u usporedbi s placebo grupom terapija niacinom značajno smanjila bolest koronarnih arterija i nefatalne srčane udare (25).

# 3 niacin štiti mozak nakon moždanog udara

Istraživanje na pacovima pokazalo je da je niacin neuroprotektivan nakon moždanog udara (25).

Također se pokazalo da terapija niacinom značajno smanjuje vjerovatnoću moždanog udara (26).

# 4 Niacin ima protuupalna svojstva

Utvrđeno je da 1-metilnikotinamid, metabolit nikotinamida, ima značajna protuupalna svojstva. Svakodnevno liječenje njime dovelo je do smanjenja simptoma upale (27).

# 5 Niacin poboljšava stanje kože i pospješuje rast kose

Niacin značajno ubrzava proces zarastanja opečene kože (28).

Kada se lokalno primjenjuje, niacin smanjuje fine linije, crvenilo i žutilo kože (29).

Niacin takođe poboljšava elastičnost kože (30).

Postoje neke male studije koje pokazuju koristi od upotrebe nikotinska kiselina za kosu poboljšanjem cirkulacije krvi u folikulima dlake i neke od njenih protuupalnih aktivnosti. Ali vrijedi napomenuti da velike studije o ovoj temi još nisu provedene..

# 6 Niacin može promovirati dugovječnost

Niacin povećava koncentracije NAD +, što može imati efekte produženja života (31).

# 7 pomaže u liječenju artritisa

Neka istraživanja sugeriraju da vitamin B3 u obliku niacinamida (nikotinamida) može biti efikasan u povećanju pokretljivosti zglobova. Istraživanje korelira sa unosom niacina i nižim nivoima bolova u zglobovima, povećanom mišićnom snagom i manje simptoma povezanih sa umorom mišića ili zglobova. Ostalo (32)

Kao tretman osteoartritisa ili bolova u kostima i zglobovima, niacin se obično propisuje u velikim dozama radi protuupalnih efekata. Smanjivanje upale pomaže u smanjenju simptoma artritisa i obnavljanju zglobne hrskavice, što je kritično za dobru pokretljivost.

# 8 Pomaže u prevenciji raka

In vitro studije kultivisanih ćelija ukazuju da sadržaj NAD utiče na mehanizme koji održavaju genomsku stabilnost. Gubitak genomske stabilnosti, karakteriziran visokim stupnjem oštećenja DNA i hromozoma, obilježje je raka (izvor).

Trenutno shvatanje je da je NAD bazen smanjen s nedostatkom niacina i da utječe na aktivnost enzima koji troše NAD, a ne na redoks i metaboličke funkcije (izvor).

Među NAD-zavisnim reakcijama, PARP-katalizirana poli-ADP-ribozilacija je presudna za stanični odgovor na oštećenje DNK. Nakon oštećenja DNK, PARP-ovi se aktiviraju. Pokazano je da naknadne poli-ADP-ribozilacije određenog broja signalnih i strukturnih molekula pomoću PARP-a olakšavaju obnavljanje DNK nakon njihovih prekida.

Utvrđeno je da iscrpljivanje NAD ćelija smanjuje nivo proteina supresora tumora p53, ciljanog za poli-ADP ribozilaciju, u ljudskim ćelijama dojke, kože i pluća (studija). Nenormalnosti popravljanja DNA izazvane nedostatkom niacina mogu dovesti do genomske nestabilnosti i razvoja tumora na modelima pacova (R1, R2).

# 9 Učinkovito liječi pelagra

Kasna faza ozbiljnog nedostatka niacina poznata je pod nazivom pelagra. Najranija snimanja pelagre praćena su širokim uzgojem kukuruza u Evropi 1700-ih. Bolest se obično povezuje sa siromašnijim društvenim klasama, čija se glavna dijetalna osnovna sastojka sastojala od žitarica poput kukuruza ili sirka..

Za liječenje pelagre, Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) preporučuje primjenu nikotinamida kako bi se izbjegle nuspojave koje često uzrokuje niacin. Preporuke za lečenje sugerišu upotrebu 300 mg nikotinamida dnevno oralno u podeljenim dozama ili 100 mg dnevno parenteralno u podeljenim dozama tokom tri do četiri nedelje. Budući da pacijenti s pelagrom često pokazuju dodatne nedostatke vitamina, poželjno je uzimati dodatne dodatke vitamina B..

Niacin se sam može koristiti za liječenje pelagre, ali tada trebate biti spremni, posebno u početku, na nuspojave, poput crvenila i trnaca na koži lica..

Genetika niacina

Niacin, kao i svaka hemikalija, utječe na određene grupe gena. Hajde da analiziramo šta.

  • Niacin usporava ekspresiju APOB gena (Apo B-100), što ograničava proizvodnju LDL (33). APOB je gen koji kodira protein nazvan Apolipoprotein B (ApoB), koji je pripadnik veće klase poznate kao apolipoproteini, koji se vezuju za molekule masti da bi stvorili masno-proteinski kompleks zvan lipoprotein. Nenormalno visoki nivoi ApoB u krvi definirani su kao hiperholesterolemija i mogu proizaći iz mutacije gena APOB, što se u tom slučaju smatra obiteljskom hiperholesterolemijom (35).
  • Čini se da receptor za niacin, koji je kodiran genom GPR109A, posreduje u antilipolitičkim, protuupalnim i antiaterogenim efektima niacina (36).
  • Vitamin PP smanjuje ekspresiju gena HIF-1a (37). Protein HIF-1A igra važnu ulogu u raspodjeli kisika u ćelijama. ( 38 ). Niži nivoi ovog proteina mogu povećati rizik da ćelije ne dobiju dovoljno kiseonika u tijelu. Smanjenje nivoa HIF1A može spriječiti i rast ćelija u tijelu. ( 39 ). HIF-1A je prekomjerno izražen kod mnogih karcinoma kod ljudi. Hipoksija pospješuje apoptozu i u normalnim i u tumorskim stanicama. Iz toga slijedi da je MOGUĆE da niacin, smanjenjem ekspresije gena HIF-1A, promovira hipoksiju u ćelijama, a time i apoptozu (uništavanje) ćelija karcinoma. Ali ovdje je potrebno više istraživanja..
  • Povećava ekspresiju PPARa i PPARy u adipocitima (40). PPARa je protein koji poboljšava metabolizam masti i neophodan je za proces ketogeneze. Gen PPARy je protein koji povećava osjetljivost na inzulin i time smanjuje glukozu u krvi. Dakle, niacin, povećavajući ekspresiju ovih gena, poboljšava metabolizam masti i pomaže u borbi protiv dijabetesa tipa 2..
  • Niacin povećava nivo ADIPOQ proteina, koji kodira hormon adiponektin (41). Ovaj proteinski hormon pomaže u suzbijanju metaboličkih poremećaja koji dovode do dijabetesa tipa 2, pretilosti, ateroskleroze, bezalkoholne masne bolesti jetre, a niske razine su neovisni faktor rizika za metabolički sindrom ( 42 ).

Kontraindikacije i moguće posljedice

  1. Ispiranje lica (ispiranje lica) najčešća je nuspojava nakon uzimanja visokih doza niacina. Ispiranje može izazvati sagorijevanje, peckanje, svrbež i crvenilo lica, ruku i prsa i glavobolje (43).
  2. Predoziranje niacinom može izazvati trombocitopeniju ili nizak broj trombocita u krvi. Uzrokuje modrice pod kožom (44).
  3. Toksičnost niacina povezana je s poremećajima u radu organa, vrućicom, kožnim problemima i drugim poremećajima (45).
  4. Ostale manje nuspojave niacina uključuju želučane tegobe, nadimanje, vrtoglavicu (46).
  5. Kada se uzimaju doze više od 3 grama niacina dnevno, mogući su ozbiljniji neželjeni efekti. To uključuje probleme s jetrom, gihtom, čirima na crijevima, gubitkom vida, povišenim šećerom u krvi, nepravilnim otkucajima srca i drugim ozbiljnim problemima (47).
  6. Smanjiti krvni pritisak moguće je zbog širenja vaskularnog lumena niacinom. Stoga budite oprezni kada ga koristite s drugim antihipertenzivnim lijekovima..
  7. Druga su istraživanja pokazala da neki ljudi imaju tendenciju da iskusi napetost mišića, giht, osip, čir na koži i druge ozbiljne kožne probleme kada uzimaju velike doze vitamina B3 (48).
  8. Ne biste trebali uzimati niacin ako imate bilo kakvu bolest jetre ili abnormalno visok nivo jetrenih enzima u krvi. Ovaj lijek može pogoršati stanje jetre, što u konačnici utječe na njegovu funkcionalnost..

Interakcija s lijekovima, dodacima prehrani, biljem

Nikotinska kiselina može komunicirati s drugim lijekovima, vitaminima ili biljem koje možda uzimate. Interakcije mogu biti štetne, korisne ili ometati rad nikotina u tijelu.

Tabela 3. Interakcija niacina s drugim lijekovima, dodacima prehrani (49)Ime kako to djeluje?
StatiniOdređeni lijekovi za snižavanje holesterola u krvi, nazvani statini, mogu povećati rizik od problema sa mišićima tokom upotrebe niacina. Primjeri ovih lijekova uključuju: atorvastatin, fluvastatin, rosuvastatin, simvastatin i druge.
Sredstva za uklanjanje žučne kiselineOstali lijekovi za snižavanje holesterola, nazvani sekvestransi žučne kiseline, mogu smanjiti apsorpciju niacina. Niacin biste trebali uzimati 4 do 6 sati nakon uzimanja sekvestranta žučne kiseline. Primjeri takvih lijekova: kolestiramin, kolestipol, kolesevelam.
Lijekovi protiv zgrušavanja / trombocitiNiacin može usporiti zgrušavanje krvi. Uzimanje uz lijekove koji također usporavaju zgrušavanje krvi može povećati šanse za modrice i krvarenje. Neki lijekovi koji usporavaju zgrušavanje krvi: aspirin, klopidogrel (Plavix), dalteparin, heparin, indometacin, varfarin (Coumadin) i drugi.
Hepatotoksični lijekoviNiacin može oštetiti jetru. A ako ga koristite zajedno s drugim lijekovima, dodacima prehrani, biljkama koje pokazuju hepatotoksične učinke, tada će se povećati rizik od još većih oštećenja jetre. To su lijekovi kao što su acetaminofen, amiodaron, karbamazepin, izoniazid, metotreksat, metildopa, flukonazol, eritromicin, pravastatin, simvastatin i drugi.
Antihipertenzivni lijekoviKorištenje niacina s lijekovima, ljekovitim biljem koje snižava krvni pritisak, može povećati učinke ovih lijekova i može značajno smanjiti krvni pritisak. To su lijekovi kao što su: kaptopril, enalapril, losartan, valsartan, furosemid i mnogi drugi.
CinkUzimanje cinka sa niacinom može povećati njegove neželjene efekte, poput ispiranja i svrbeža.
KromUzimanje niacina i hroma zajedno može smanjiti nivo šećera u krvi. Ako imate dijabetes i uzimate zajedno dodatke hroma i niacina, nadgledajte šećer u krvi kako biste bili sigurni da neće pasti prenisko.
TriptofanKao što sam pokazao u članku, neki dijetalni triptofan se u tijelu može pretvoriti u niacin. Konzumacija niacina i triptofana zajedno može povećati nivo i neželjene efekte.
Hormoni štitnjačeVitamin PP može smanjiti razinu hormona štitnjače. Uzimanje niacina sa tabletama hormona štitnjače može smanjiti njihove terapeutske i nuspojave.
Lijekovi protiv dijabetesaUpotreba visokih doza niacina (oko 3-4 grama dnevno) može povećati nivo šećera u krvi. Povećavanjem nivoa šećera u krvi, niacin može smanjiti efikasnost antidijabetičkih lijekova za dijabetes. Nadgledajte nivo glukoze u krvi! Možda će biti potrebno promijeniti dozu lijeka za dijabetes. To su sljedeći lijekovi: glimepirid, gliburid, insulin, pioglitazon, metformin, klorpropamid, glipizid, tolbutamid i drugi.

Korisni materijali na temu:

Меню